Bar à salades, cuisine maison

23 mar 2022

Soupe: lentilles corail, carottes, coco et curry Croques: Bechamel, emmental et jambon Bechamel, emmental et champignons Plats: Daube à la provençale, penne rigate  Palau paneer à la vache qui rit, riz et lentilles vertes  Desserts:  Fondant au chocolat Moelleux à la noix de coco 

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Salades, restaurant

22 mar 2022

Soupe: Carottes & curcuma Croques:  Béchamel, emmental et jambon  Béchamel, emmental et champignons Plat: Palak paneer, riz & lentilles vertes (végétarien, indien) Desserts: Babka polonaise aux pepites de chocolat Fondant aux marrons

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Cuisine maison, salades

21 mar 2022

Soupe: velouté de pois cassé  Croques:  bechamel, jambon, emmental bechamel, champignons, emmental Plat: Poulet massala, riz Desserts:  Cookies spéculos et chocolat Moelleux aux noisettes 

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Cuisine maison, bar à salades

17 mar 2022

Soupe: miso aux champignons et nouilles Croques: Avocats, mozzarella et épinards (veggie) Rillettes de thon Plat: risotto au poulet et morilles Desserts/ Brookie Banana bread

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Cuisine maison, salades

16 mar 2022

Soupe: Miso et champignons Croques: Avocats, mozzarella et épinards (veggie) Avocats, mozzarella et saumon Plats:  Carbonade flamande et penne rigate  Dahl de lentilles corail (veggie) Desserts:  Tarte caramel beurre salé et chocolat Pudding de chia à l'amande, kiwi, pommes et bananes 

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Cuisine maison, salades

15 mar 2022

Soupe: Bortsch, potage ukrainien aux betteraves  Croques: Avocats, mozzarella et saumon Avocats, mozzarella et épinards (veggie) Plat: Dahl de lentilles corail végétarien  Desserts: Brownies aux noix de pécan et cajou Gateau lyonnais 

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Cuisine maison, salades

14 mar 2022

Soupe: borstsch (potage de betteraves ukrainien) Croques: Avocats, mozzarella et épinards  Avocats, mozzarella, saumon Plat: Spaghetti à la carbonara Desserts:  Cookies vanille et chocolat Moelleux aux amandes 

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Cuisine maison, salades

11 mar 2022

Soupe: Chou fleur, carottes, poireaux, pommes de terre et jus de viande  Croques:  Bechamel, emmental et jambon blanc  Béchamel, emmental et champignons  Plat: Gigolette de lapin, sauce moutarde à l'ancienne et tagliatelles fraîches Desserts: Mousse au chocolat ( sans sucre ni matière grasse) Moelleux pommes et 4 épices    

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Cuisine maison, salades

10 mar 2022

Soupe: Chou fleur, carottes, poireaux, pommes de terre et jus de viande  Croques:  Bechamel, emmental et jambon blanc  Béchamel, emmental et champignons  Plat: Gigolette de lapin, sauce moutarde à l'ancienne et tagliatelles fraîches Desserts: Mousse au chocolat ( sans sucre ni matière grasse) Moelleux pommes et 4 épices 

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Cuisine maison, salades

10 mar 2022

Soupe: Chou fleur, carottes, poireaux, pommes de terre et jus de viande  Croques:  Bechamel, emmental et jambon blanc  Béchamel, emmental et champignons  Plat: Gigolette de lapin, sauce moutarde à l'ancienne et tagliatelles fraîches Desserts: Mousse au chocolat ( sans sucre ni matière grasse) Moelleux pommes et 4 épices 

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Produits français et locaux

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